Deriye yolculuk ile başlar gök küflü peynirli çökeleğin hikayesi. Deriye, tuluma, iki-üç çökelek basımına bir denk gelecek şekilde, bir peynir yapılır. Peynir yapılıp, iyice suyu geçsin diye, keseye katılan sulu peynir, bir müddet..
Gazipaşada kültür ve sanat etkinliklerinin önemi, hem yerel topluluk için hem de bölgenin genel kalkınması ve tanıtımı için çeşitli sebeplerle vurgulanabilir. Kimlik ve Köklerin Korunması..
Tropikal meyve yetiştiriciliği özellikle sıcak ve nemli iklimlerde en iyi sonuçları verir. Ancak, özellikle sıcaklık kontrolü, nem ve uygun bakım teknikleri ile iç mekanlarda veya sera gibi kontrollü ortam..
Akdeniz iklimine sahip bir bölge olduğu için mutfak kültürü tipik olarak Akdeniz mutfağını yansıtır. Ancak her ilçede olduğu gibi Gazipaşa'nın da kendine özgü yemekleri, tatları ve gelenek..
2021’de mutfak tüpüne 20 defa gelen zammın aynısı bu yılda yaşanır korkusuyla 2022 yılı bitmeden vatandaşların gözünü korkutmaya başladı. Gelen yeni zam ile birlikte mutfak tüpleri 315 lira oldu..
Gazipaşa Ülkü Ocakları Başkanı Emre Görgülü, hayırseverlere çağrıda bulunarak kurban bağışlarını ocağa yapmalarını istedi. Ülkü Ocakları Başkanı Görgülü, “Ülkü Ocakları, kurban bağış..
